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May 9, 2008

魅力韩国旅游最新完全攻略

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  一提起韩国美食,男人会首先想起烧烤,而女人们则不约而同地想起色彩鲜艳、品种丰富的韩国料理。在韩国旅游如果只待三五天,那一定要事先仔细安排好每一顿饭的食谱,韩定食、铁板烧烤、石锅拌饭、参鸡汤、海鲜汤、炒年糕……一一尝遍才不枉此行。韩国料理是典型的慢餐,只有耐心地把每道小菜品尝个遍,才能真正感受到蕴涵在其中的美味。

  到韩国待两天,你就会体会泡菜在当地饮食文化中的重要地位。任何一家韩式餐馆的餐桌上如果没有泡菜,简直令人难以想象,即便是早餐也不例外。

  位于韩国南部的全罗北道和全罗南道是韩国饮食文化最发达的地区,这里有肥沃的平原,出产丰富,加上临海的地理位置又出产各种海鲜,材料丰富这一便利条件,让生活在这里的人创造出著名的韩定食。定食就是套餐全席的意思,沿袭了朝鲜时代宫廷菜的传统风味,各式小菜摆满桌面,除了泡菜以外,一般不加辣椒粉。全罗道人引以为豪的韩定食由20余种小菜组成,光是摆在桌上就蔚为壮观。定食口味比较清淡,更多地保存了食物原本的味道,对健康更有利。

  入乡随俗是快速了解一个陌生国度的好办法,如果你穿上韩国传统服饰,再给自己做一顿石锅拌饭,一定会更快地找到融入当地文化的感觉。韩国传统风味研究会理事金秀珍在首尔有一间属于她自己的大厨房,在这里,她教那些对韩国料理感兴趣的外国人,如何给自己做一顿正宗的韩国料理。我们花两个小时在这里学习了最简单的石锅拌饭。

  体验的魅力,就在你穿着韩服做饭的时候体现出来。胡萝卜丝、香菇丝切得是否均匀,煎蛋的火候是否到家都不重要,最重要的是按照老师的指点全情投入到做饭的过程中。当一大碗石锅拌饭和着老师亲手制作的辣酱吃进你的肚子,再喝上一杯烧酒或人参酒,你大约已经领会韩国料理的精髓了。

  论起在韩国不能错过的美食,参鸡汤当之无愧。首尔青瓦台附近的土俗村参鸡汤门面并不起眼,但据说这里是口味最正宗、制作方法最考究的一家,也是韩国前总统卢武铉最爱光顾的一家。午餐时间,这里已经坐满了在附近工作的韩国人。食客目的都很单纯,就冲着店里的招牌菜——石锅参鸡汤而来。这一锅参鸡汤外表看来很普通,其实100天的童子鸡肚子里填充了高丽参、栗子、红枣、松子、银杏果、糯米、黑豆等30多种食材,味道鲜美。来店里的客人没有不点这道菜的。每一锅浓汤都是经过五六个小时才炖成,导游建议胃口小的人,可以不吃鸡肉,但一定要把汤喝掉,因为所有食材的精华全在这锅汤里了。

  关键词:花海

  4月,整个韩国沉浸在花海之中。迎春花、金达莱、杜鹃花、樱花、玉兰花竞相开放在城市的大街小巷。

  到首尔赏樱花的最佳地点是汝矣岛和南山。由于南山海拔略高,所以花期略迟。南山是在首尔市中心的一座小山,整座山是一个公园,盘山柏油路一直通向山顶的电视塔,这里是俯瞰城市全景的理想地点。南山公园不要门票,但只有外国游客的大巴车被允许开到山顶,本地人都要徒步上山。

  山路两边的樱花树都有几十年树龄。据导游介绍,南山的樱花属于复瓣型,远看起来比汝矣岛的单瓣型更有层次,也更丰满。我们到南山的时候,正赶上樱花盛开,走在路上微风阵阵,落英缤纷,也许不经意间,你就带了一瓣樱花回家。

  与国内的公园相比,即使在樱花盛开的季节这里的游人也不算多。山间静谧的小路上,隔很远才会碰到其他游人。而各种鸟类、松鼠倒是时常出现在你的视线里,而且并不怕人。一座处于市中心的公园竟然有如此优越的自然环境,的确是首尔市民的幸福。南山公园是当地人热衷的运动场所,在花海中无论是散步、慢跑还是骑车锻炼都是很惬意的享受,而当地人也不辜负上天的这份恩赐,运动时各个全副武装,向外国游客展示着他们一丝不苟的健身精神。

  关键词:购物

  对于精力充沛的年轻旅行者来说,首尔的魅力还在于彻夜经营的东大门市场,在于明洞(洞相当于路)各家纯手工制作的新鲜玩意儿,在于仁寺洞充满韩国风情的传统手工艺品和传统美食。

  初次听到别人说首尔的东大门市场营业到凌晨5点时,我并不相信。心想即便是北京的动物园服装批发市场,也只不过是开门时间早一些罢了,彻夜开张哪会有客人光顾呢。晚上10点30分,我们前往东大门一探虚实。按照导游的说法,沿着地铁商街一直走,当你看到川流不息的人群时东大门就到了。一出地铁口,我们真正见识了东大门市场,夜间人头攒动,生意兴隆,摊主们个个精神抖擞,顾客都是大包小裹,街边小吃摊也坐满了人。这里的年轻人脸上没有倦意,仿佛他们的一天是从晚上10点开始的。摊主们一般都会讲一点英文,也有个别会说中文的,但无论如何砍价都很困难,双方要反复在计算器上交锋,最后若能便宜 1000韩元(约合7元人民币),就算是买家的胜利了。

  购物商城与百货店林立的明洞引领着韩国的流行趋势,是首尔的年轻人热衷的地方,那里的每一家小店铺的商品都充满了新意,多数小店铺的主人就是这些玲珑饰品的设计者。这里的商品精致美观,当然也不讲价。每天上午固定的时间,会有身着传统服饰的人做打年糕表演,还有一边做麦芽糖一边叫卖的大叔,发现有镜头在侧,大叔会尽量摆好姿势,配合拍照。琳琅满目的商品很容易让人产生购物冲动,荷包顷刻间空空如也可不是稀罕事。

  韩国旅游实用攻略

  脱鞋:

  在韩国很多餐厅用餐都需要把鞋子脱在外面,然后大家围着矮桌子盘腿坐或跪坐,从小没有受过此类坐姿训练的中国人,很难保持一个姿势吃完一顿饭。不过,以这样的姿态吃饭的确很容易拉近大家的心理距离。由于要频繁脱鞋,袜子常常破洞的人要仔细准备行头了。

  倒酒:

  韩国人请客一般坐长条桌,主人与客人相间而坐,席间,无论主客只要你两边或正对面的人酒杯空了,你就要罚酒,所以每个人吃饭时都不停地左顾右盼,生怕互相怠慢了受罚。对长辈和领导敬酒一定要半转身,给别人倒酒时一定要双手持酒瓶以示礼貌。

  交通:

  首尔地铁网络密集,目前有8条地铁线路覆盖市区。对于不懂韩文的中国人比较方便的是地铁的站名都有中文。

  完全不懂韩语的人,打车要选黑色的模范出租,价格自然是贵一些,4000韩元起步,两公里后,每100米跳200元。但好处是司机懂英文,服务更周全,车子更豪华。

  看点

  韩流馆:

  刚刚来到韩国的游客,可以先游览首尔市中心的清溪川,前往附近的韩国观光公社设在首尔的韩流馆,这里同时也是旅游服务中心,免费提供韩国各地旅游相关介绍和资料,可以帮助你完善在韩旅游的行程。

  芭蕾vs街舞:

  芭蕾和街舞出现在同一个舞台上还是第一次见到。在首尔看了b-boys的表演——《爱上b-boy的芭蕾舞者》,本来担心语言不通会很无趣,开场5分钟后,你就已经忘记了语言的障碍。这个舞剧是b-boys德国和英国两项街舞大赛上夺魁后推出的演出,成人票价50000韩元,物有所值。

May 27, 2008

韩国一游----恋恋不忘。

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  一直对韩国有好影响,特别是看了韩剧,对韩国的一切非常向往,尤其电视里男女主角的气质优美,形象完美,尊循东方儒家思想,真是一种精神享受。无意中看到途牛(www.tuniu.com)推荐的韩国旅游非常合算,马上就报名参加啦。这下可以圆了我的韩国梦。

  第一天

  一大早我就搭乘由北京飞往韩国首尔的国际航班。在到达首尔入住酒店后,旅程的第一站就是明洞拉。明洞是由很多条小路组成的,路是上下坡的,所以特别有意思,其实我到是没怎么觉的有很深的印象,就是人多,商店多。二楼的韩式女装不错。有很多卖化妆品的小店到是值得去看看,当然明洞有很多咖啡厅和KARAOKE(韩国人叫NO LAE BANG),玩累了可以去坐坐。明洞的小吃很好,INSANG DONG是韩国的民俗商品一条街,专买韩国的特色商品,有点像北京的新东安市场地下城。INSANG洞有两个韩国观光公社的信息点,可以免费用电脑上网。汉城的南山塔空气非常的好,我很喜欢,在山上看整个汉城一清二楚,风景不错,值得一去。南山下有一个韩国古庄园,我去正好是周二,没开门可惜。ABGUJEONG DONG是全韩最贵的地方,有很多的高级餐厅和咖啡厅,国际名牌商店星罗棋布,婚纱摄影店很多,听说韩国人结婚喜欢去那里拍照。

  晚饭后来到韩国开业最早,汉城独一无二的国际化赌场-----华克山庄(WALKER-HILL CASINO) 在这里有大型的歌舞表演,灯光和音响都是一级棒的,而且表演的相当煽情(不含色情内容!).虽然比不上法国巴黎的”红磨房艳舞”表演,但是北京的”大铁塔”艳舞表演和它可是相差十万八千里的.不容错过的哦.当然这里最有名的还是赌博.吃饺子老,二十一点,百家乐,扑克和轮盘赌等各种游戏,而且24小时营业.饮料免费供应.但是如果您自问长相有点像韩国人的话那就有点麻烦了,因为这里禁止韩国人入内(韩国政府为的是挣外国人的钱.呵呵,很坏吧!),所以一定要带护照.看着穿着可人又得体的漂亮韩国女服务生穿梭在可人与赌台之间,赌台边游客的输赢,我禁不住玩了一下,结果……哎~输了40000元(当然是韩元,约人民币320元左右)不过与我同到韩国的TONY赢了240000元(约人民币2200元左右).赌博这个东西不能多玩,小赌怡情,大赌吗……倾家荡产.这句话我想没错.在赌场中一眼望去劲是中国人,有大陆方面的也有台湾方面的,大陆人居多.国人赌风太重了,哎……

  乐天世界也可称是韩国国内最受外国游客欢迎的主题游乐场之一。乐天世界由室内的探险世界和露天的魔幻岛两部分构成。露天魔幻岛上以众多趣味无穷的游乐设施及装潢精美的背景建筑为主,室内探险世界则在每天19:30~20:00间安排有世界狂欢游行(World Carnival Parade),尤其21:30进行的宇宙杂技表演最为吸引人。在无数韩剧中出现过的旋转木马真的非常漂亮;坐在海盗船上,放声尖叫真的非常畅快;穿上冰鞋在宽广的冰场上滑冰真的非常兴奋!

  第二天

  清晨品尝过韩国式的西餐后前往景福宫,也就是韩国的“故宫”,初到景福宫,感觉这里像是一座仿造北京恭王府建造的大“恭王府”,只是少了些庭台轩榭,曲径通幽的妙处。大殿前的汉白玉栏杆上还有日本人侵占朝鲜时火烧的痕迹。走在其间,让人浮想联翩,感触甚多。

  景福宫:看朝鲜的历史一定要看看朝鲜的宫殿。你会发现,中华文明的博大和精深在我国古代影响了多少国家。你真的会为我们自己祖国的灿烂的历史感到骄傲。

  朝鲜的历史有太多中国历史遗留下来的痕迹。大大小小宫殿的牌匾都是汉字书写。因为在朝鲜古代有钱有地位的士大夫阶层都学习使用汉字。这些宫殿的建筑风格与中国古代宫殿的建筑风格如出一辙。

  只是可惜非常多的殿阁都已经被倭寇破坏掉了。韩国人对日本人的反感,看来埋藏了很多很多历史的根源了。日本人应该反省自己,自古以来,几乎周边的国家都侵掠了,造成了非常大的积怨。如果以后周边的邻国都将日本孤立,那日本该如何生存?这真该是日本考虑的重大问题。只是可惜,日本很多人依然故我,不思反省。

  青瓦台是韩国的总统府邸所在,所以要参观一定务必提前2个月预约的。我们因为没有事先提前预约,没有机会进去看,不过我们在周边游览了一番,感觉风水非常好,真是宝地。靠近的时候,有很多的警卫把守,但是一般他都会问你:WHERE ARE YOU FROM?你只需要回答:CHINA。他就很爽快的放行了。哈哈,中国向来是友好的国家。

  民俗博物馆,就在景福宫的旁边,顺便去看看喽。下午去韩国的金融中心,63大厦(汝艾岛)。去了后才知道,陆家嘴是多么壮观。哈哈,俗话说的好,不去不知道。从金融的发展就可以看见一个国家的发展,一点都不错。韩国的白领和我们的白领没什么两样。金融界的人事向来都是西装革履,公文包随身,非常有礼貌。

  第三天

  今天的计划是去COEX Mall,早上的COEX Mall商场,分外安静。正好让我仔细看看两边的店铺。COEX Mall位于江南区世界贸易中心内,是首尔最大的综合性商场。里面购物、吃饭和娱乐丰富多彩,泡一天都不觉得闷。

  我们在Mall里面Food Court的一家小店吃完五千WON一式的豆腐煲后,出来到处逛。哇,餐馆选择真多哦!西式、中式和日式餐馆里的人气比正宗韩式餐馆还要旺。还有成龙的点心店(成大哥这顶呱呱Two Thumbs Up的用词,怕是到了好莱坞后学的。)

  最后前往仁川机场,乘国际航班返回北京,结束愉快的旅行。WOW,旅行永远有SURPRISES!

  韩国旅游注意事项

  1、海关:在东南亚地区,韩国海关检查非常严格,凡游客都严禁携带私货营利及违禁品。凡名贵值钱之物件,如手表、相机、打火机、钻戒、黄金可能被海关登记,而凡海关登记之物件必须随身携带,于离境时呈报给海关人员查检,如不幸遗失或忘记随身携带的话,则会任由海关罚款方可离境。同时韩国由于政治异常敏感,对于入境书报,杂志可能充公。

  2、饮食:韩国人喜欢泡菜,口味偏辣,多烧烤,喜吃火锅、生鱼片、冷面、等食品,少油水,游客可从国内少带些辣椒酱,雪菜、榨菜或肉松之类的东西下饭。

  3、货币:韩国使用韩币,汇率由当地公布的汇率而定,通常汇率在1:110-120左右韩国货币单位为WON,硬币有W100,W50,及W500,而纸币W1,000及W5,000及W10,000等,美金,港币在一般之酒店及找换店都可兑换,人民币必须在银行兑换,旅客更可用国际性信用卡。每人可带人民币现金20000元或美金2000元。

  4、药物:请自备旅行常用药品。

  5、时差:韩国时间比北京时间早一小时,请注意调整时差。

  6、电话:因为系统不同,除联通CDMA手机(须开通国际长途)可以在韩国使用外中国(含香港)的其他手机在韩国都不能使用,客人可在当地购买磁卡。

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