日韩旅游网

　　自民航执行冬季航班时刻一周以来，浦东机场每天上午9时至10时，客流量特别大，总有一些旅客因为没有及时了解航班信息，赶不及办理手续。为方便旅客，提前掌握出行规律，浦东边检站民警总结了冬令季节四点通关小窍门，同时也提醒广大旅客尽量择时避峰。

　　上午航班最密集，可适时避开高峰。在一天的国际航班中，上午8点至12点四个小时内，出境航班数量多达五十余班次，占了一天航班总量的36% %。其中又以9时至10时最为集中，短短一个小时内就有23架航班起飞。在这些国际航班中，大部分飞往东南亚国家，其中日本、韩国占据前二位。

　　下午航班分布均匀，是前往日韩的好时段。虽然下午前往日韩的航班不如上午那样多，但是也有二十多架次。而且下午航班班次分布比较均匀，旅客流量比较均衡，旅客可以比较从容地办理各类通关手续，而不必担心赶不及航班。

　　傍晚飞去香港，省时省力省心。傍晚是一天中航班数量最少的一个时段，此时，没有欧美长线和东南亚航线，只有香港班次最为活跃，每隔半个小时就有一架飞机前往香港。选择这个时段飞往香港，旅客可以自由选择合适自己的班次，省时省力又省心。

　　夜间多欧美长线，应尽早办理出境手续。在20时至22时夜间航班中，欧美长线占了大多数。由于价格因素的影响，这些航班通常是满载，再之欧美长线都采用三四百座的大型客机，所以这段时间又是一个客流高峰。如果遇上旅游旺期，加班机也多在这个时段，因此选择夜间出行的旅客请尽早办理通关手续避开高峰。

　　带着搜寻圣诞的情结踏上异域,没想到在第一站就有了终极式的完美高潮。本以为爱宝乐园不过就是一个游乐园,正暗暗抱怨导游太不理解我们的时尚搜寻行动,没想到,乐园入口处圣诞装束的漂亮女孩的一个笑容,就令我们身不由已的入迷中邪,由此抛开城市的喧嚣,迈进了纯粹的快乐天堂！

　　韩国

　　以圣诞名义的游玩,当然要摒弃走马观花式的参观,而是挑最时髦的玩乐,选最舒坦的享受。于是,去韩国滑雪、泡温泉,在“韩流”的发源地接受时尚悟性的熏陶,甚至进行一次“变身美女”的大行动也未尝不可。跟随我们一起去感受韩国吧,虽然文字和语言都不相通,但是,欢乐没有国界！

　　爱宝乐园是有着24年历史的欢乐世界,超快感的尖端游乐设施、妙趣横生的野生动物园,让人如同置身童话世界。而今年爱宝乐园斥资40亿韩元打造的圣诞庆典,自 11月17日起至12月26日,天天圣诞狂欢,相关活动包括大型圣诞歌舞表演、梦幻圣诞游行、圣诞树点灯仪式、月光梦幻圣诞游行、镭射烟花表演等。这样的圣诞狂欢,让成年人穿越时空重返童真,而对于孩子们来说,如此隆重盛大的庆典,将是童年记忆里永远鲜活的一页。带着孩子去爱宝乐园吧,让他(她)们响铃般的笑声,点燃你所有的希望！

　　梦幻游行 夜空下的狂欢

　　白天的爱宝乐园,处处洋溢着欢乐但还算内敛。一入夜,乐队奏响圣诞快乐的旋律,圣诞树灯火燃亮,这意味着一场激扬不羁的狂欢又开始了。

　　月光梦幻游行开始之前,全场的灯都熄灭了,所有人在黑暗中翘首期待。忽然间,乐音大作、彩灯闪烁,庞大的灯车缓缓前行,浑身披挂彩灯的小精灵翩翩起舞。人群中响起齐刷刷的“哗”的惊叹,无论大人还是孩子,眼中都闪烁着同样的灯火童话。游行的队伍长达1公里,声势极为壮观。梦幻游行之后还有一场镭射烟花表演。仿如刺绣在空中交织的镭射表演,用高科技手段让人叹为观止,而绚丽的烟花,则是用最传统的方式表达喜庆。在喜庆的烟花中,背着大口袋的圣诞老人在夜空中降临,祝福所有人圣诞快乐,庆典活动达到最高潮。

　　欢乐中的温情服务

　　在爱宝乐园里,除了在激刺和快感中笑得上气不接下气,你还会因为享受到细心而温情的服务而乐在心头。

　　多彩主题 缤纷欢乐

　　在爱宝乐园里,还有加乐比海湾水上世界、野生动物世界等娱乐主题,构成一个多彩缤纷的欢乐世界。再现17世纪中南美州加乐比海湾的风貌和西班牙风情的加乐比海湾水上世界,采用世界最尖端技术制造出人工模拟海浪,还有悠闲的沙滩和惊险刺激的嬉水项目,玩累了,在spa康乐浴区,有美体护肤的人参浴、茉莉花浴和柠檬浴,让你尽情享受水世界的浪漫。

　　同样是乐园,却在细节上更有情趣,比如在动物展示区,很普通的鹦鹉房,单设了几个区,分别展出刚出生、出生十天、出生十五天、出生一个月的小鹦鹉。不仅孩子看过后对小生命有了直观的印象,就连大人也长见识。你看这些不起眼的小鼠,同样也能把人逗得乐不可支。

传统的日式旅馆形成一个行业规模，是在江户时代（1603－1867）。经过几百年的发展，日本现有各类旅馆16万家，而传统的和式旅馆就有近7万家。

　　和式旅馆一般规模都不大，只有十几个房间，大多数游客都会寻找那些经济实惠的中档旅馆落住，费用一般为每人1万2千至2万日元(1万日元约合人民币750元)，其中包括早晚两餐。也有适合精打细算的旅客居住的小旅馆，费用一般在5千日元左右，不包括膳食。还有少数超豪华日式旅馆，价格十分惊人，洗一次温泉价格都在5万日元以上，甚至有超10万的。

　　

像家一样温馨 “女将”服务细致入微

　　日本的各种旅馆饭店特别多，到日本旅行，你会面临一种选择，是住“和式旅馆”还是住“洋式饭店”？由于中国的饭店几乎都是“洋式”，所以大多数中国人可能会青睐中国没有的和式旅馆。毕竟，蕴涵传统日本文化和习俗的和式旅馆被称为日本的“国宝”。

　　日本建筑的最大特点就是多为木结构。它虽然没有洋式饭店的豪华气派，却多了些家庭式的静谧温馨。和式旅馆一般一进门就必须脱掉鞋子，有的旅馆还会提供一双像手套一样分脚趾的袜子，以便换穿木屐。



屋内没有床，只有一张很矮的小长方桌，客人就坐在地面的软垫上。房间里一般看不见任何家俱，所有的铺盖都放在壁橱里，客人的行李也有专门摆放的地方。

　　和式旅馆里的老板娘一般被称为“女将”，有些“女将”特别年轻，但作为“服务员”的“女兵”却大都是老妈妈。无论“女将”还是“女兵”对客人都非常尽心，一见面就会主动问好并介绍店内的设施，安排客人洗澡，然后将备好的晚餐送到客人房内。在食堂用餐的客人一人一桌，就像古代皇帝招待大臣似的，面对面分成两排，客人盘腿坐在地上，不过，多数外国人坐一会儿就受不了了，都毫无风度地伸直了腿，将脚放在桌子底下了。和式旅馆的饭菜是标准的日本料理，生鱼片、天妇罗、大酱汤无不精致如同艺术品。等客人用完餐回到房间，“女将”们早已将寝具铺好。

泡温泉不是洗澡 进澡塘要认门帘

　　和式旅馆的独特之处是泡温泉，客人必须先在淋浴处洗净身子方能进入浴池内泡澡，以保持池内水的清洁。有些高级旅馆还有室外浴池、高温浴池和蒸汽桑拿。

　　日本的温泉与我们所认知的澡堂子最大的区别，除了水之外，就是温泉池子不是用水泥或瓷砖贴的，而是用天然石头垒的。记得在一个夏季的夜晚，我们在爱知县一家旅馆的露天浴场泡澡，当江面上吹来丝丝凉爽的微风，我们数着天上的星星、看着远处被灯光映衬着耀眼的日本最古老的城堡“犬山城”，耳闻江面渔民们赶着鸬鹚捕鱼的击水声，那种感觉和意境是躲在房间里洗淋浴所无法比拟的。因此，日本的泡澡成了一种文化，不只是为了去汗搓泥。

　　日本的温泉自古以来就有混浴的习俗，从江户和明治时代开始政府禁止混浴。现在的日式旅馆里尽管没有混浴现象，却有换池的现象，一般到了午夜12点，男女浴池交换场地，将两块门帘交换一下（男的门帘是蓝色的，女的是红色的）。据说交换浴池的目的是为了让客人多体验一处不同的露天浴场。因为利用天然石块砌成的浴池是多姿多彩的。

市长急盼中韩游客 好酒不怕巷子深

　　

日本经济长年的不景气使旅游业深受其害。加之居高不下的物价、海外旅游市场的成熟，以及日本对海外旅行者在签证上的过度限制，造成了日本旅游市场的萎缩。日本的许多旅店都对中韩两国不断兴起的出境游热潮十分眼红。

　　在东京郊外有一个美丽的海湾城市热海，它曾经是东京人最热衷去旅游洗温泉的地方。过去每逢节假日，当地旅馆都人满为患。但是随着经济陷入低谷，东京的大公司都开始压缩开支，一度人涌如潮的热海变得安静起来。



为了振兴当地的旅游业，热海市长专门将中国记者请到热海，表达了他希望中国、韩国的游客能到热海旅游的愿望，他认为一旦日本向中国游客敞开大门，将是热海振兴旅游业的一大契机。为此热海市还专门制作了中文网页介绍热海的旅游资源，以吸引中国游客。

　　当然，并不是所有的地方都遇到了旅游难题。位于日本大分县的由布院温泉，是日本著名的温泉之乡。尽管那儿的和式旅馆价格高达5万日元/天，却始终保持入住需要提前半年预定的稳定客源。据了解，在那儿住宿的大都是高收入的回头客，以明星演员、医生和税务师为主，还有许多国家元首到过那儿参观甚至住宿。

　　虽然经济不景气造成日本旅游和饭店业的整体不景气是不争的事实，但是日本的旅游资源毕竟是一份经营得十分优良的资产，一旦时机成熟，一定会再次显示出它独特的魅力。

当中国人迷恋于龙虾、鲍鱼等名贵菜肴时，我们一衣带水的邻邦大韩民族却力推他们的名菜：石锅拌饭、烤牛肉、遐迩闻名的泡菜和韩国宫廷料理。
　　
　　在他们眼里，这些都是天下的珍馐。带着好奇和不可不试的心情我们走访了韩国泡菜、烤肉和糯米糕之原产地，当韩国风景带着美味席卷而来时，我们大快朵颐。
　　
　　光州 泡菜坛中的城市
　　
　　一个地区的饮食往往代表了该地区的文化。譬如
徘徊的中国旅行社业 户外-最美骑行风景线
主题公园全攻略 聚焦国内知名企业 日本鱼生和海洋文化、俄罗斯烈酒与寒冷的天气。而最突出最现成的例子，则非韩国泡菜莫属了。
　　
　　从1994年开始，每年的10月，光州都举行以韩国泡菜为主题的“泡菜节”，这个在韩国南部的中枢城市有着土壤肥沃的平原，拥有生产泡菜得天独厚的环境。
　　
　　尽管早已知道泡菜是韩国人餐桌上必不可少的那部分，但直到身在光州泡菜节的现场，我才体会到韩国人对于泡菜的那股执着，父母带着儿女学习做泡菜，爱人的双手在泡菜上相互依偎，甚至连各国的外交官员，都被请来秀一场异国版泡菜制作。
　　
　　真没想到，在外国人眼里平淡无奇的蔬菜，经过光州人的摆弄，竟会变化出如此多的花样来。在近千米的特产售卖长廊中，约百种泡菜在我眼前一一掠过，光看红白分明翡翠欲滴般的模样，就已经食欲大开了，再一品尝，但觉入口辛辣，醇厚悠长，清爽怡人，回味无穷。
　　
　　正是这种独特的“泡菜文化”，才造就了坚韧不屈的韩国精神以及光州这个充满忠诚和气节的正义之乡。从反抗日本殖民统治的学生独立运动到1980年的5·18民主运动，光州可谓是韩国的“红色旅游中心”，大多数来光州旅游的人都不会放弃到尚武地区的5·18国家陵墓和5·18纪念公园去接受一次精神的洗礼。
　　
　　■ 行程亮点
　　
　　艺术街和光州乡校
　　
　　光州一直引导着韩国的南方文化，而从东部警察署和中央路向外延伸的艺术街则跳动着“艺乡”的传统和美的脉搏。在长三百多米的街道旁有70余做美术馆、画廊、小剧场，并不断地举行规模不等的展览和演出，同时这里还有韩国传统服装店，售价约16万韩元(大约为1300人民币)。
　　
　　光州乡校位于龟洞光州公园和社洞之间的光州乡校建立于大约1392年，但是比建筑价值更大的是作为文庙祭享的意义，祭享在每年的春秋各举行一次，也时常在这里举办普通市民的传统婚礼。
　　
　　■ 美食记忆
　　
　　19年的黑鱼菜专卖店
　　
　　虽然泡菜很美味，但是多数中国人肯定做不到像韩国人那样顿顿不离，喜欢调节口味的中国游客可以在光州找到一家19年专心做黑鱼菜的黑鱼专卖店，拿手菜是黑鱼炖汤，由4—5年的黑鱼和芋头、黑米等多样调料一起炖制，价格大约在5000韩元，吃完菜后再来点粗米黑鱼粥，2000韩元一碗。
　　
　　■ 旅游贴士
　　
　　购物首选泡菜和毛笔
　　
　　首先当然是泡菜，推荐优先购买以“故乡泡菜”的风味闻名的我故乡食品、具有三十年历史并以“丈母娘拌菜”闻名的大仁物产、石山雪里蕻泡菜。一般的百货店都可以买到这些泡菜。当然如果有幸参加泡菜节，自然可以亲手制作泡菜并带回家。
　　
　　光州特产里，最好的应数珍达里毛笔，以黄鼠狼尾毛和羊毛为原材料。可以在艺术街购买。
　　
　　济州岛 爬完汉拿山再吃烤肉
　　
　　济州岛是石头之岛，对于济州人而言，石头既是优秀的建筑材料，也是在旁边默默相守的朋友。济州岛的乡土饭菜，讲究自然之美味。
　　
　　北京有一家名为汉拿山的韩国烤肉店，到了济州岛，才知道汉拿山原来是韩国海拔最高的山，而且济州岛就是因为千万年前汉拿山的喷发而形成的。
　　
　　由于是火山岛屿，济州岛有别于多数岛屿的过人之处就在于它遍地的火山石，济州岛人生活在用石头建筑的房子里，他们向用石头做的神像陈述悲痛和祈祷幸福，他们用石头做围墙，死了以后再把自己埋葬在用石头堆起的坟墓里。
　　
　　因此，我们在济州岛的第一站便是攀登着孕育着济州岛石头文化的汉拿山，汉拿山位于济州岛的中心，在岛上任何地方都能看到它雄伟的身影。“汉拿”的寓意是山势高大，出手可及天河的意思。
　　
　　爬汉拿山，不同的高度生长不同的植物，1200米以下还是茂密的树林，秋天前往已是红叶满山，等待走到从海拔1200米向上，却是一片高山草原，随着海拔的逐渐升高，空气越发清新的同时，在一天之内似乎感受到了四季的变化。
　　
　　从汉拿山下来，已是饥肠辘辘，导游把我们拉到了韩国民俗村，除了在这里见识济州岛那个整天瞪大眼睛、紧闭嘴唇、有一个扁鼻子的守护神多尔哈鲁邦之外，最重要的任务就是尝尝济州岛当地人饲养的黑猪肉。国内的韩国烧烤是牛羊的天下，却不料在这里却品到了黑猪肉烧烤的鲜美，刷上一层韩国辣椒酱，香中带辣，更是大呼过瘾！
　　
　　汉拿山2003年2月开始全面控制攀登山顶。但仍有4条线路可以攀登。长4.7公里的御里木登山路线是登山爱好者中人气最旺的路线，单程需2小时左右，冬季还可以看到来觅食的野鹿。灵室路线景色非常迷人，虽然很短，只有3.7公里，但大都是陡峭的石阶，爬起来吃力，单程需1小时左右。观音寺路线长6.8公里，跟其它路线相比路途陡峭，攀登起来很不容易，单程需3小时左右。最长的城板岳路线，长7.3公里，路途比较平坦，单程需3小时左右。
　　
　　■ 行程亮点
　　
　　民俗和泰迪熊
　　
　　韩国民俗村：集有韩国各地的传说乡土房屋250多幢，逼真地再现了朝鲜时代的宫殿、水车、手工作坊等昔日的生活面貌。
　　
　　泰迪熊博物馆：世界上最大的熊博物馆之一，位于济州岛中文旅游区，陈列了1200只泰迪熊。最有意思的是，再现了20世纪人类历史上的11件重大事件：包括福特汽车出现、铁达尼沉没、第二次世界大战、人类登陆月球、香港回归等。每个场景都会有当时流行的泰迪熊登场。
　　
　　博物馆里设有泰迪熊商场，喜欢的女孩可以在这里选购几个有创意的带回家，需要提醒的是，商场里的相当部分商品是“MADE IN CHINA”，而且价格不菲。
　　
　　■ 美食记忆
　　
　　美味的带鱼餐
　　
　　带鱼生、鱼片和带鱼汤是只有在济州岛可品尝到的独特风味食品。另外，济州机场附近有一家海鲜涮锅也是美味异常。
　　
　　汉城 四个小时的宫廷料理
　　
　　旧日王宫仍然保留着当年富丽堂皇的景象，年糕博物馆里上演着皇帝进膳的表演秀，最让人怦然心动的却是那涓涓流水般的宫廷料理。
　　
　　在汉城旅游有很多选择，可以去明洞、南大门这样的地方逛街SHOPPING，也能够到德寿宫、景富宫却瞻仰历史，但万不能错过的是汉城集纳了韩国各地美食的事实。
　　
　　在年糕博物馆里，韩国传统饮食研究所的老师们给我们上演了一场朝鲜皇帝的进膳秀，宫廷料理是韩国传统料理的精华，也是韩国传统饮食中的最高水平，因为朝鲜时代的宫廷料理是最优秀的厨师用各地最优质进上品(国家庆典或国王有喜事的时候，地方头目们向国王上贡的地方特产)制作而成的。
　　
　　和中国的满汉全席一样，在那个战乱的年代，朝鲜宫廷饮食的大多精华逐渐流失，幸好有一个名叫黄慧性的女性，努力地寻找当年的宫廷厨师，并写出《朝鲜王朝宫中饮食》一书，才为汉城保留了宫廷料理的精彩。
　　
　　在导游的带领下，我们找到了年已垂暮的黄慧性亲自创办的宫廷料理店“JI HUA ZA”，据说现在韩国各地的宫廷料理店老板大多是她的弟子。
　　
　　按照古代习惯，韩国只有皇帝才能吃十二菜，民间即使富贵人家也多是五菜而已。而我们则有幸尝到了十三道菜的宫廷料理(已经被黄慧性吸收现代饮食元素加以改进)：前菜料理六道、主料理七道，而后还有三道水果小食。菜并无特别与众不同的地方，一般不会跑出干果类、九折板、凉菜、煎油饼、烤鳗鱼、小火锅、蒸牛尾、烤大虾、烤鲍鱼、烤排骨、米饭和汤、甜点等范畴。只是做得更精细些，而且吃得纷繁复杂，从头至尾，整整花了四个小时。
　　
　　■ 行程亮点
　　
　　昌德宫和仁寺洞
　　
　　昌德宫：建于1405年，始用为离宫，因壬辰倭乱时景福宫被烧毁，将它转用为朝鲜王朝的法宫。建筑布局充分利用蜿蜒曲折的斜坡地形，建筑与自然融于一体，形成小巧玲珑，古朴典雅的风格。后园有各种各样的亭子和数以万计树木与花草，体现重视自然环境的韩国传统庭园风格，现在已经被列入世界文化遗产。
　　
　　仁寺洞：富有韩国传统文化色彩的街道，被誉为“汉城里的韩国”，从20世纪70年代后期，逐步形成美术街、古董街和画廊街，目前它是汉城的代表性景点，连英国女王伊丽莎白二世也在1999年流连忘返于这条街道上。
　　
　　■ 美食记忆
　　
　　海鲜汤胡同里的秘密
　　
　　在明洞这条韩国代表性的购物街上，一定不能放过海鲜汤胡同，位于明洞中央路上的ESQUIRE和SPRIS之间的窄小胡同中，有多家海鲜汤餐厅。
　　
　　海鲜汤胡同的东北是已有30多年历史的“明洞饺子”，而东南方向，有名为“夹缝方便面”的红色年糕店，虽然简陋但味道独特，据说回头客极多。
　　
　　仁寺洞茶馆是务必不能错过的地方，这里有韩国传统的柚子茶，连韩国总统卢武炫对这里都赞不绝口。

和同行的两人都是第一次到日本，灯火辉煌，繁华似锦，我们的脚步越来越疲惫，竟像是完全不到可以慰温的地方。

　　就是在这种时候，那家名字叫做ku ra的面馆闯进了我们的视线。面馆旁边显示的汉字是“永乐”。

　　面条是从中国流传到东瀛，又经历种种变化，成为日本的“国宝级”标志。这种食物的特点就在于它的如丝如缕，仿佛每一丝每一条都可以勾起人的乡愁。

　　面馆不大，清冷的晚上只有我们三个客人，大师傅们间或地从半开放的厨房间探出脑袋。据说在日本，吃面时的声音越响亮就表示面越好吃，这种声音也是对厨师的最大赞赏。我们连日奔波的疲惫和压抑，全都释放在这一刻的咀嚼之中。

　　日本最著名的乌冬面其实就相当于中国的切面，既是日本居家必备品，也是料理店不可或缺的主角。最经典的日本乌冬面离不了牛肉和高汤，做法倒是普通。

　　其实我们自己都不知道点的究竟是不是乌冬面，繁体字的手写，英语的交流，甚至臆想中“乌冬面”的叫法都试过了，最后只能草草地向着菜谱上的画片一指。

　　不过，这碗面却饶是好吃，面与汁分开，大盘子筋斗的面，一小碗滚烫的浓汤，吃时或蘸或拌，完全依个人口味而定。顷刻之间，就吃了个底朝天。

　　后来才知道，日本的冷面都是放在竹制盘上，用筷子夹起一口的数量，放在冷汤里进食。有些餐馆不放汤匙。日本人习惯拿起碗来喝汤，在吃面的时候都会发出声音。如果是一群人去喝酒的话，第一杯要等大家举杯说“干杯”后才喝的。

　　终于抬头看时才发现，四周的榻榻米上已布满了食客们，用最传统的日本姿势，跪在地上，或一杯清酒，或有说有笑，周五时分原本就应该是这样闲适地度过。

　　800日元一碗面！折合成人民币64元左右，还好，这可能是寸土寸金的东京最便宜的价格了。我们三个相视而笑，从今往后，想必日本的大小面馆是少不了我们的身影了。

　　在日本东京的深夜9点，这碗面就像是盛满了人生的所有滋味。

“神仙炉”在古代朝鲜称为“悦口子汤”，意为口感极佳的汤。神仙炉得名于烹调器具。神仙炉器具正中有放置木炭的空间，用以燃烧木炭，还有一个排烟用的烟囱，烟囱周围有放置食物原料的空间。神仙炉边煮边吃，保证食物不凉。还经常加入绿色的蔬菜、黑色水产类、红色泡菜、白色莲藕等，使色香味和谐统一。中国也有类似神仙炉的火锅，但是使用的原料不如韩国的多，而且准备工作也没有那么复杂。在寒冷的冬季，朝鲜半岛的人喜欢吃加入繁多原料的神仙炉。在朝鲜王朝时期，宫廷贵族才能食用这道料理。因此，它也是财富和

　　权力的象征。在《大长今》中，国王的御膳中有这道料理。郑尚宫也将这道料理作为生日礼物献给提调尚宫。

　　在家做神仙炉的要领：

　　材料：牛排、牛肘肉、牛臀尖肉、牛胃、胡萝卜、豆腐、鱼、牛百叶、肝、水芹菜、鸡蛋、蘑菇类(木耳、松茸、香菇)、面粉、红辣椒、桃仁、杏仁、松子、荞麦粉、芝麻粉、胡椒粉、酱油、食用油、葱、圆葱、大蒜、生姜、清酒、椒盐、盐、白糖。丸子佐料：盐、葱末、蒜泥、香油、胡椒粉、芝麻。

　　调肉佐料：酱油、葱末、蒜泥、胡椒粉、香油。

　　汤佐料：酱油、葱末、胡椒粉、香油。

　　做法：1.带骨牛排、牛肘肉、牛臀尖肉用凉水冲净，放在开水里煮烂，捞出来切成薄片后加上佐料；将厚的牛胃部分放在开水里烫一下，捞出来洗净后，与牛排放在一起煮。煮的时候将胡萝卜整个放进去煮半熟捞出，汤等凉后除去油。

　　2.把牛肉捣碎后用佐料酱调味，剩余的与碎豆腐一起用丸子佐料调味，做成直径1.2厘米的丸子，蘸上面粉和鸡蛋煎出来。

　　3.把鱼肉切成薄片撒盐和胡椒粉，把牛百叶一片一片用盐洗干净撒胡椒粉，并蘸面粉和鸡蛋煎出来。把肝切薄后用盐洗净，擦净水分蘸荞麦面和芝麻粉煎一下。

　　4.水芹菜摘叶串在竹签上蘸面粉和鸡蛋煎好。

　　5.把鸡蛋分蛋清、蛋黄，分别放盐搅好，蛋黄煎成黄色鸡蛋皮，蛋清分两份，一份煎成白色鸡蛋皮，另一份加切成碎末的木耳煎成黑色鸡蛋皮。同时，将香菇用水泡好。

　　6.杏仁用油炒好去内皮，红辣椒去籽，切成相同大小。

　　7.把准备好的鸡蛋、水芹菜、煎饼、香菇、胡萝卜以火锅内框为长度，切成宽度为3厘米的骨牌形。

　　8.牛排和牛肉、胡萝卜切片，用佐料调味并放在火锅底部，上面放牛肉，并把切成骨牌形的材料配色摆匀。

　　9.最后将桃仁、杏仁、松子、肉丸调好味道放在上面。把准备好的肉汤倒入火锅中，在中间火桶中点燃碳火后放在桌上。

日本四季分明，应季佳景美不胜收。由北海道、四国、本州和九州四个大岛及几千个小岛组成的日本，海岸线漫长曲折，境内地形崎岖、河谷交错，狭长的地形，使得日本南北气候温差极大，各地依季节变化形成流冰、珊瑚礁、火山、原始森林、温泉、湖泊、海岸线等风格迥异的美丽奇景，一年四季吸引着世界各地的游客来此观光。

春赏樱花

当初春的冰雪渐渐消融，日本列岛又迎来一个崭新的樱花世界。樱花预示着春天的来临。每年的三四月，日本很多地方都要举办“樱花节”，前来观赏樱花的人络绎不绝。

樱花在日本已有1000多年的历史。当各地樱花落英纷纷，杜鹃、藤花、菖蒲、紫阳花又姹紫嫣红竞相怒放，令人赏心悦目。在这个赏花季节，人们带上亲友，携酒带肴，在樱花树下席地而坐，边赏樱，边畅饮，年年乐此不疲。

夏登“神山”

夏季的日本，向人们露出生机勃勃笑脸，北海道北龙街一望无垠的向日葵田野里，50万棵向日葵竞相怒放。此时也是登富士山（海拔3776米）的好时机。在日本，富士山被公认为是“神山”。日本的昭和天皇以及当今的皇太子都登临过富士山。

日本人喜爱传统庆典活动是出了名的，一年365天，各种各样的节庆活动轮番上演，其中尤以夏、秋季为最。如果夏天来到日本，最不该错过的就是去看传统的夏祭了：从东京的“四万六千日”到仙台的七夕节；从大阪的天神祭到京都的祗园祭；从福冈的博多祗园山笠到冲绳的万人太鼓，夏日节日纷沓而至！

秋叹枫舞

当秋色渐浓，漫山遍野又被枫叶染得火红金黄，五彩纷呈。日本列岛从北到南因其地形地势不同，形成了各地区极富魅力的自然景观。从北海道一望无垠的连绵原野，到冲绳迷人多姿的南国风光，无一不令人流连忘返。

不得不提与人文景观完美结合的京都、近江地区。古朴的建筑与红叶林交相辉映，把秋天的绚丽和典雅展露得恰如其分。秋雨绵绵的日子，有时会看到撑油纸伞穿和服的女子拾级而上，令人浮想联翩。

在环绕濑户内海的广岛县里，也有一处欣赏红叶的最佳之所———广岛县西南部位于宫岛町的宫岛。它与宫城县的松岛、京都府的天桥立齐名，并列为日本三景。

冬泡美泉

“穿过县境的长长隧道，就是雪国了……”这是日本诺贝尔大文豪川端康城的得奖巨作《雪国》的开卷语，可说是全日本耳熟能详、琅琅上口的句子。此书的背景地新泻县汤泽因此成为日本冬天人气最旺的地方。

在日本泡温泉很讲究繁文缛节，要先用木勺舀水浇头，约5-20瓢，入浴泡汤3分钟，起身休息，如此反复。

日本的不少温泉旅馆从外面看似乎很小，进去却是别有洞天。吸引人的有时候不知道是温泉还是温泉旅馆的这种精致。

如何到日本旅游？

签证：可到日本大使馆、总领事馆等办理旅游团队签证申请，滞留期限在15天以内；以参观考察、会议展览等短期商务性质访问日本，滞留期限在90天以内，签证费用为200元人民币。

交通：日本各大主要城市多以地铁代步，票价从160日元到390日元间。

汇率：6.5元人民币兑100日元左右。

现代人旅游，不喜欢太累，却很讲究在悠闲的旅途中还能够得到美食、购物、游玩的全方位享受。日本大阪就是这样一座充满吸引力的城市，在这个日本第二大城市里，以美食、购物、游玩为主题的特色旅游线路也许能够满足你所有的旅行愿望。

　　有句话说“京都人爱穿，大阪人爱吃”，大阪的确是一个美食丰富的城市。对于同样来自美食之都的广州人来说，吃当地的美食当然也是旅途中的重要内容之一了。据说，大阪有“天下第一厨房”的美称，这里汇集了日本的各地菜系以及各种大阪特色的小吃，到大阪可以满足尝遍日本美食的愿望。

　　美食：特色小吃最诱人

　　特色推荐：海鲜火锅。到大阪一定要吃海鲜火锅，其中有两种火锅最值得推荐，一是螃蟹火锅，另一个就是河豚火锅了。大阪人很擅长物尽其用，他们在吃螃蟹和河豚时会采用不同的烹饪方法，让客人用不同的方式体会海鲜的美味，比如生吃蟹片或鱼片，或者烧烤海鲜，或者做成天妇罗，或者干脆放进锅中烧煮，这种“一物多煮”的方式也许最符合游客们尝鲜的喜好了。据说正规食店里制作河豚的厨师都经过了严格的考试，在领取合格证之后才能上岗，游客们大可放心体验。

　　特色推荐：章鱼烧、什锦烧。圆圆的章鱼烧是一种以章鱼、鸡蛋、面粉为材料烧制的小吃，在新鲜出炉的章鱼烧上加一些咸中带点酸甜的调味酱和碎紫菜，口感更加特别。而什锦烧是将肉片、海鲜、包心菜等杂料调入面糊里，在铁板上烧成酥黄色，然后淋上特制的酱料，再洒上海苔粉，香味留满口。此外，还要特别向大家推荐大阪的一个吃街头小吃的好地方，那就是一栋名叫“道顿堀极乐商店街”的七层大楼，这里面的五楼到七楼还原了古代大阪的街景，你可以亲身体验被石板路、灰城墙包围的古代大阪风情，逛累了，还可以进入随处可见的美食小店，亲手制作章鱼烧，那种感觉犹如穿越了时空隧道般有趣。

　　购物：丰富商品任人选

　　都说东京是购物天堂，不过如果你到大阪，会发现更多的购物乐趣。这里的物品价格没有东京贵，物品的品种却一样的丰富多彩，挑选礼物送给亲朋好友实在是非常方便。

　　特色推荐：心斋桥商业区。大阪的心斋桥商业区具有三百年的历史，它位于大阪的市中央。据说，当年大阪商人由环绕大阪的运河运载货物到这一带交易，使这个地方慢慢兴盛起来，而如今人们将旧河道改建成商店街，并在地面上兴建商业街，由此形成了地上、地下双层的购物街，非常特别。这里的店铺五花八门，既有大丸综合百货商店，又有各式各样的名牌专卖店，你可以尽情选购。路边偶尔还有年轻人进行街头表演，在购物之余驻足观看也别有一番趣味。

　　特色推荐：日本桥电电街。到大阪购买家电，就一定要到日本桥的“电电街”，这条街道上有不少店铺，价格也相对便宜。如果希望到大公司购物，也可以到“YodobashiCamera”电器产品综合商场，这里是大阪最具规模的电器城之一，在里面购物还可以听见店员用中文广播购买注意事项。

　　游玩：春季樱花烂漫

　　大阪是一个拥有一千多年历史的城市，在这里，你除了可以感受到现代文化之外，还可以发现不少古迹，其中，大阪城天守阁不可错过。而大阪的美国USJ环球影城也值得一去，这是华纳在美国之外的唯一一个影视游乐城，人气颇旺。

　　特色推荐：大阪城。以天守阁为中心的大阪城是大阪的象征性景点，这里展示着大阪的历史古迹和许多珍贵的文物。站在天守阁的最高层，你可以俯瞰古大阪城的全景，而大阪城公园中栽种了四千多棵樱花树，每到春季，樱花烂漫，非常美丽。

　　特色推荐：USJ环球影城巅峰之旅。据说，有许多家庭来大阪就是为了到环球影城体验。这里是根据好莱坞电影建成的电影主题公园，其中许多场景都是人们所熟悉的，比如《蜘蛛侠》、《侏罗纪公园》、《大白鲨》等，在环球影城里可以亲身进入电影的世界，感受娱乐的刺激。不过，由于环球影城的知名度实在太高了，许多游戏前面都会排长队，有些热门游戏甚至要排队两个钟头，才能体验十几二十分钟的乐趣。

　北海道简介

　　北海道位于位日本列岛的最北端，面积有83,451平方公里，占日本全国总面积的22%。北海道是由北海道大岛和利*、礼文、天卖、烧*、奥*等 5 个小岛以及俗称为北方领土国后、择捉、色丹和齿舞 4 个岛屿组成。

　　北海道旧称虾夷，岛上原住民为阿伊努族人。明治时代 (1868 年 ~ 1912年)，日本人开始移居北海道，倾力开垦这片土地。我们的祖先用自己的双手披荆斩棘，开辟原始林地，开始了从事农业和渔业的生活。现在，距开垦这片处女地仅仅过了一个世纪的今天，北海道已发展成为日本国内屈指可数的粮仓。

　　北海道的大自然之所以能够至今保持其野生的优美环境，是由于在北海道内设立了6个国立公园、5个准国立公园和12个北海道立自然公园，对自然环境进行了完善的保护和管理的结果。

　　北海道一年四季景色优美，引人入胜。春天，满山遍野盛开的鲜花和野草使大地焕然一新。夏天，青山阔海更能够使游山戏水的旅游观光客精神焕发。是年轻一览高山植物，登山远游的最佳季节。秋天则更是满山红叶、美不胜收的季，冬天的北海道在您的面前展现了一片银白色的世界，鄂霍次克沿海有漂来的流冰、美丽的丹顶鹤和白天鹅构成了大自然的优美世界。在各地展开的各种各样的冬季观光活动，使来访的旅游观光能够饱览北海道独特的山水风光，再加上北海道所特有的鲜珍海味，更会增加旅游观的魅力。

　北海道主要活动简介：

　　一月：带广冰雕节 (带广)；支笏湖冰瀑节 (上川)

　　二月：札榥冰雪节 (札榥)；知床幻想曲 (斜里)；鄂霍次克流冰节 (网走)；小樽雪光道 (小樽)；纹别流冰节 (纹别)；旭川冬季节 (旭川)； 钏路冰雪节 (钏路)；日本杯全** 拉雪橇大会 (稚内)

　　三月：皇族滑雪国际比赛大会 (札榥)；旭川国际巴萨滑雪大会 (旭川)

　　四月：洞爷湖长期烟火大会 ( ~ 10月) (虻田)

　　五月：箱馆五棱郭节 (函馆)；札榥紫丁香节 (札榥)；芝樱节 (泷上)

　　六月：悠莎可伊洲浪节 (札幌)；阿寒湖上烟火大会 (阿寒)；沙娄玛湖 100 公里马拉松 (涌别、佐吕间、常品)

　　七月：洞爷湖湖水节 (虻田)；熏衣草节 (上富良野、中富良野)；北海肚子脸联欢节 (富良野)；札榥消夏节 ( ~ 8月) (札榥)；小樽潮节 (小樽)

　　八月：函馆港节 (函馆)；旭川消夏节 (旭川)；北海道热气球节 (上士幌)；昭和新山火节 (壮邺)；登别地狱节 (登别)

　　九月：鲑鱼节 (石狩、音更、标津)；根室螃蟹节 (根室)；全北海道女子相扑选拔赛 (弟子屈川汤温泉)；葡萄酒节 (富良野、池田)

　　十月：绿球藻节 (阿寒)；厚岸牡蛎节 (厚岸)；浦河赛马节 (浦河)

　　十一月：札榥银白灯饰 ( ~ 2月) (札榥)

　　十二月：函馆圣诞节幻想 (函馆)；喀瓦悠的钻石粉 ( ~ 3月) (弟子屈)

　　北海道天气：

　　春天﹝5~6月﹞

　　北海道的雪季一直延续到5 月初，因此春天非常短，而且气温也在10度上下，仍须穿厚外套。

　　夏天﹝7、8月﹞

　　即使是夏天，白天也还是要披件薄外套或长袖衬衫；夏季是北海道最适宜旅游的季节。

　　秋天﹝9、10月﹞

　　在北海道，冬天总是来的特别快，一个不留意就会开始飘雪了。虽然是秋天，但穿厚大衣绝不为过。

　　冬天﹝11~4月﹞

　　北海道的冬天绝不能开玩笑，着得几多就几多。

　　平均气温 (以札榥为准、道北与道东会有3~5度的温差)

吃喝美食：

　　一：拉面类

　　炭烧叉烧拉面 YAMAICHI：一如店名，本店以美味的炭烤叉烧肉自诩。以专用炉灶所烤出的叉烧肉，更增添拉面的风味。除此之外，味噌拉面，则在叉烧肉上抹上特殊味噌再加以卤烤。用鸡骨、猪骨所熬出汤头，浓郁顺口，是值得细细品尝的拉面逸品。

　　地址：札幌市南 5 西 14

　　电话： 011 533 8722

　　营业时间： 11:00 ~ 23:00

　　休息日：周二

　　前往方法： 离西线 6 条站很近

　　TETSUYA 拉面：在用大骨熬成的汤汁内，加入姜丝，细细的碎肥肉散布在汤内，口味出奇的清爽不油腻。将面煮熟后先用冰水冷却，然后放入汤汁内，使面吃起来更有弹性，口感十足。以特制的酱汁卤出的叉烧肉，用筷子一夹即开，入口即化，美味无比。

　　地址：札幌市中央区南 7 西 12 - 2 - 19

　　电话： 011 563 0005

　　营业时间： 11:00 ~ 01:00

　　休息日：周三

　　前往方法：自西线 6 条步行约 5 分钟

　　兆面：用猪大骨与去肉鸡骨，慢火细熬 2 天，最后再加入鲜美的鱼露所熬出的浓郁白的汤头，甘美无比。去掉油脂的汤汁，口味清爽高雅。用酱油与鲜鱼露卤制的叉烧肉，既大块又美味，入口即化。剩余的汤汁可拌饭再加一些蛋就成为一道可口的‘家常菜’，而且只要 $200。

　　地址：札幌市中央区南 7 西 6

　　电话： 011 552 3233

　　营业时间： 18:00 ~ 03:00 (周六日的前一天 ~ 04:00 )

　　休息日：无

　　前往方法：自中岛公园站步行约 5 分钟

　　二、寿司类

　　回转寿司的 KOROKORO 寿司：以特殊管道采购大量的鲔鱼，俗称金枪鱼。种类有黄鳍枪、长鳍枪、大目金枪等数种。依鱼身部份会格不同，一般赤身为 $ 120 ~、中腹 $320、大腹 $520。依当日从市场采购的渔货变化各种菜色。 7 月酷暑竹筴鱼和墨鱼最鲜美，尤其墨鱼是向渔夫直接采购的哦！

　　地址：札幌市丰平区平岸 3 - 7 - 1 - 27

　　电话： 011 831 4188

　　营业时间： 11:30 ~ 00:00

　　休息日：第二个周三

　　前往方法：自平岸站步行约 1 分钟

　　鮨 TORO：每天清晨都到中央市场选购新鲜的渔货，尤其以肥美的贝类最令人垂涎三尺。握寿司种类丰富多样，其中 8 个由鲜虾、海胆握寿司组成的夕雾套餐 $2500。 10 个由饱鱼、中腹鲔鱼握寿司所组成的葵上套餐 $ 3300。中午则供应由 13 种食材所成的综合寿司 $ 1600，很受欢迎。

　　地址：札幌市中央区北 4 西 5 ASTI 45 B1

　　电话： 011 221 1583

　　营业时间： 11:00 ~ 22:30 ( 午餐时间 ~ 13:30 )

　　休息日：周日 ( 遇周一假日时则连休 )

　　前往方法：自 JR 札幌站步行约 3 分钟

　　购物：

　　札幌：

　　四丁目Plaza：从青少年到成年人，有各式各样的商店，可以满足各个年龄层的顾客。在受欢迎的七楼的自由市场里面，从衣服、杂货、饰品等等琳琅满目的商品，全都在这26个迷你商店里面，全馆都有‘玩具箱’的乐趣。

　　地址︰中央区南1条西4丁目

　　电话︰011.261.0021(代)

　　时间︰10:00~20:30

　　札榥西武：涵盖最新的流行、刺激装扮心理的坚强阵容。B1有国内外各式各样种风味的美食。

　　地址︰中央区北4条西3丁目

　　电话︰011-251-0111

　　时间︰10:00~20:00

　　池内：创业106年的百货公司，今年三月重新开幕‘从南一条通吹起的新风潮’吸引大家注意的眼光。流行或生活用品都能拥有自己的风格、可以用自己的价格来选择，支援都市生活者的专门商店诞生了。

　　地址︰中央区南1条西2丁目

　　电话︰011-281-6161(代)

　　时间︰10:00~20:00

　　小樽：

　　Mycal小樽：1999年开幕的大型休闲娱乐设施。馆内，以生活百货店‘小樽Saty’及专门百货店‘小樽Bibure’为中心，其他还有舶莱品及户外活动 专门店等各式各样的商店。除此之外，还设有观光名胜小樽吉本及石原世界西部警察、华纳Mycal Cinema小樽等娱乐设施，让你一天身处在内也不会无聊。

　　地址︰小樽市筑港 11-5

　　电话︰0134-21-5555。

　　入馆费︰免费

　　北一水晶馆：位于小樽町的北一水晶馆，是一间水晶玻璃商店。一楼为贩卖玻璃商品及食器类等的地方，二楼为展示现代作家所制作的艺术品的地方。同时，与北一水晶馆并设在一起的北一硝子工房里，可以参观到玻璃制作的过程。

　　地址︰小樽岬町 6-7

　　电话:0134-33-2995。

　　开馆时间:9:00～18:00。全年无休。

　　函馆：

　　函馆玻璃工房：可购买到工作人员付出心血亲手创作的玻璃精品。象征港町、函馆的Marinn系列非常受欢迎。此外，工房可自由参观，也可亲自体验吹玻璃的制作过程。

　　地址︰函馆市末广町 14-2

　　电话：0138-27-1569。

　　营业时间：10：00～19：00。星期三定休

景点概况
　　
　　镜浦海水浴场往南一点，就是以纯豆腐而闻名的草堂纯豆腐村所在地。江陵市最出名的纯豆腐是将研磨好的豆腐经多道工序加工后，加入东海岸的海水冷却凝固而成的，鲜嫩爽口。村庄的名字草堂是根据韩国著名小说家兼诗人[1569-1618]和他姐姐许兰雪轩女士[1563-1589]的父亲许晔[1517-1580]之号(避讳提及原名而另起的名字)而命名的。现在村庄里还保存着许筠和许兰雪轩女士居住过的房屋。
　　
　　<纯豆腐制作方法>
　　
　　1、磨豆；2、将研磨好的豆子倒入布袋，加水提取高浓度豆浆；3、煮沸豆浆；4、将豆浆冷却至7-80度左右，加海水冷却。此时加入的海水是从海边沙滩深处掘出的清水。
　　
　　<食用方法>
　　
　　将布丁状的纯豆腐盛在大碗里，就着酱油调料吃。
　　
　　当地交通
　　
　　1.汽车：在江陵高速汽车站乘坐230路汽车，需25分钟，每30分钟发车。
　　
　　2.出租车：在江陵高速汽车站或江陵火车站乘坐出租车，需15-20分钟。
　　
　　详细信息
　　
　　咨询电话 : +82-33-1330(英、日、中)
　　

日本由于四周临海，矿物水源丰富，再加上大小地震、火山频发，自然形成的温泉极多，总数超过3500处，全国共有7.5万家温泉旅馆。温泉乡大多风光宜人，除了泡汤之外，还可顺便游览风景。现在，温泉旅行在日本已是最盛行的休闲方式。

　　风俗渐变

　　由于日本本土和世界各地专程赶去泡汤的人越来越多，大大的有利可图，于是日本的温泉旅馆也就花样繁多起来，甚至有大型的温泉主题乐园。这里除了水疗馆须着泳装外，其余都是崇尚自然的光溜溜泡汤浴场。在一些温泉“汤治”的专门地方，甚至会有专门的温泉医疗师，指导汤客进行正确的“汤治”之道。

　　日本热海的温泉旅馆很有名。木制房屋的建筑风格，榻榻米、屏风和壁柜，虽然也有玻璃窗，但其内侧装有用洁白的和纸制成的纸拉窗。门槛旁边放有衣柜、窗边有带锁橱柜，高脚桌椅和冰箱等新设备也是一应俱全，但总体看来，整个房间设计还是偏重日本风格。

　　日本自古以来就有男女混浴的习俗，尤其是在温泉里，男女老少济济一堂是常有的事情，大家各忙各的互不打扰目不斜视，一切都在习俗的情理之中。但是到了现代，日本男女混浴的风俗却逐渐被一道道精美的隔板或墙壁所替代，据说在现如今的日本，男女混浴的习俗仅仅在一些大多为老年人准备的温泉里还留存着。但是目前有些旅馆是男女同用一池，以时间段作为区分，比如说下午5点至8点接待男客，8点到10点接待女客，泡温泉之前一定要问清楚。

　　女老板和女招待

　　与国内有所不同的是，日本传统的旅馆接待客人的主角一般都是女老板和女招待员，很少会见到男服务生。女老板尤其富于日本主人热情好客的精神，客人有困难的时候只需去找女老板。按照日本习惯，进旅馆前要在门厅换上旅馆事先备好的拖鞋，然后把自己的鞋子放在门厅处。那个时候，第一个来迎接客人的就是女老板。接下来，客人由女招待员领着到事前预约好的房间。之后，女老板和女招待员给客人送浴衣并且正式向客人表示欢迎之意。日本没有给小费的习惯，如今虽然也有给小费的客人，但是即使不给小费，旅馆的招待也不会有别。

　　妈妈的味道

　　日本有许多旅馆采用家庭旅馆的方式，日文叫民宿。旅客来到旅馆就像回到家，男女主人就像家长招呼客人的起居饮食，吃饭的时候大家聚在餐厅里一起吃，睡觉则回到自己的房间，费用较一般旅馆便宜一些。热海也有很多这样的民宿，热海民宿的特色是把温泉接到了家里，房间里澡盆放出来的水就是温泉水。用餐也主要是品尝女主人的手艺，菜谱主要是家庭料理，日本人把这种家庭菜叫“妈妈的味道”。

　　与顶上吊个喷头相比，泡汤的确是一种极致享受。想象一下在某个温泉旅馆的浴场里，抛却平日一切烦恼忧心之事，将身体尽情浸泡在热气腾腾的温泉之中，闭上眼睛，耳中传来山野间阵阵蛙声鸟鸣，空气里带着些温泉地带特有的木柴气息，与温泉的一点点硫磺味相混杂，再加入少许湿润嗅入鼻息，在一片云腾雾绕中，会不会疑惑已至人间仙境？

从上了韩国的飞机开始,我就知道了此行与我们形影不离的必将是那些泡菜。拖着较劳累的身形找到酒店落脚后,蔡姐就提议晚上去喝人参鸡汤！

　　啊！这个名字在来韩国之前已经听了无数人对其赞不绝口了。那是一定要尝尝的！“我刚才在车里看到一家招牌上就写着人参鸡汤,也不远走过去几分钟就到了,我请客！”蔡姐已经拿定了主意。疲劳与饥饿是绝不允许我有第二种考虑的。立即出发！KOREA GINGSHEN CHICKEN SOUP！

　　......

　　在徒步十五分钟之后,我们询问了蔡姐以确认我们走的方向没错。在又拖步(一种走姿,在极度疲劳状态下会产生)十分钟之后,我们再次询问蔡姐是否有看错。在你扶我搀百余米之后,我认为前方有鸡汤——不可信！因为蔡姐是不懂韩文的,她又如何知道那是鸡汤？虽然她极力辩解说那招牌是用中文写的,但我们当机立断不再前进。为了只鸡,犯不着跑断自己的腿。当时我如果能和蔡姐做同样的梦就一定能看见那招牌了！悔在不言中。

　　请各位看照片——我们的韩国第一餐！这是作为补偿,蔡姐顺手找了家饭馆就餐“以辞其咎”。从颜色上来讲基本达到了欢庆的气氛,从数量上来讲小碗小碟的也有十几样。但,但,但是主菜就是中间那一大盘,我到现在还不知道那是什么,其他人也不知道。好像是鱼肉,可是各位也看到了,有一把剪刀插在菜上。吃鱼要用——剪刀？！蔡姐和韩国老妈妈一通比手划脚,也没有弄明白。饿了的我已不在乎那是什么了,因为我们是照着其他桌点的,韩国人能吃我们当然也能吃。就是在当我用银筷子拣到一个爪子的时候,我们这一桌齐刷刷的停住筷子了......吃起来像鱼肉,又有爪子——甲鱼？不可能,长江三角洲的人还不知道甲鱼是啥味道。韩国靠海,那这个嫌疑就只有海龟了！啊！王八！泡菜炒王八！结论一出,震惊四座！虽然从表面上看大家还挺从容的,那只是不想在那么多韩国人面前丢脸。硬撑的面容下,思考的是桌面上还有啥可吃的？！虽然不能肯定,但明显大家不再光顾那个盘子了。稀疏几次动筷也是挑挑泡菜吃,无他耳！还好我在进这家店之前,顶不住买了根玉米棒子吃——中韩两国的玉米长得还是挺像的,我不会不认识。图片上架在酱油碟上的是玉米棒子的裸照,她的外套在我的胃里！长征路上红军啃树皮,游韩途中我们吃“衣服”。几十年后我也是老革命！再看蔡姐,她的眼镜片上怎么写了两个字——抱歉。我瞻了下眼睛又没了,是她眼看天花板咀嚼着豆芽菜,似笑非笑,还挺津津有味的。

　　回饭店的路上,我们调侃蔡姐希望她能表述一下从人参鸡汤到貌似泡菜炒王八的心路历程。蔡姐涨红了脸说了句我们无可反驳的话——唉！我是外国人哑！是啊,多少老外在中国的餐馆里捧着蛋炒饭就以为是吃过满汉全席了。

　　夜已深,人早已昏,分不清是饿的还是累的。半梦半醒间,隔壁好像传来熟悉的声音——唏哩嗦罗！唏哩嗦罗！在一种节奏里我睡着了。

　　第二天早晨,我去蔡姐房间拿早餐券(第一顿晚餐没吃好,第一顿早餐决不能放过),不经意间发现一只碗面空盒神情饱满的站在垃圾桶里。“早,保保”蔡姐底气十足地向我打招呼......

　　早！

韩国货币由韩国中央银行韩国银行发行，单位为“圆”。有1、5、10、50、100、500、1000、5000、10000圆等面额，还曾发行过10钱及50钱的小额纸币，此外还有1、5、10、50、100、500元铸币。1圆等于100钱（Jeon）。

韩国银行自1950年成立以来，共发行过43种纸币及17种铸币，现在通用的“圆”是在1962年第三次货币改革时于同年6月10日开始发行的，当时只有1、5、10、50、100及500圆等面额的，之后不断增加新面额的纸币，同时也发行面额相同但票面图案不同的钞票.目前称为“圆”的货币在韩国共有22种纸币和14种铸币。

1945年10月，韩国官价汇率为15圆等于1美元，到1951年11月止，已贬至6000圆等于1美元。1953年2月15日实行货币改革，发行新货币圆，兑换率为1圆等于100圆。1961年2月2日定出基本汇率，同时取消多种汇率，所有出口按基本汇率另加50圆结汇。进口外汇以拍卖方式出售。1961年8月1日，取消拍卖制，一律按1300圆合1美元供应外汇。1962年6月10日，再次发行新货币，恢复圆的名称，新旧市按1：10的比率兑换，并确定了官方汇率。1964年5月3日，废止官方汇率，实行单一浮动汇率制。1973年美元贬值后，韩国于2月20日也将其货币的理论含金量降低10％。1974年12月4日，韩国圆的含金量降低46．88％，对美元的基本汇率调至：美元合480圆。1980年2月27日，废止了韩国圆与美元的固定联系，制定了有控制的浮动汇率，钉住特别提款权和由韩国主要贸易伙伴国货币组成的货币揽子。韩国圆与干预货币美元的每日汇价由韩国银行来确定(韩国银行的基础汇率)。